Grâce à RESMYLE, vous avez accès à notre portail ACT4URPLANET permettant d'avoir accès à des activités de sensibilisation au développement durable avec des jeunes !

Aujourd'hui, on vous présente l'activité "Dans la terre ou dans les airs : où est-ce que je pousse ?"

Cette activité vise à connaître ou reconnaître les fruits et légumes cultivés en Méditerranée et à introduire les notions de légume-racine, légume-fruit, légume-feuille, légume-fleur... à travers un jeu.

Etape de préparation et matériel (environ 20 minutes) :

Imprimez et découpez les images des fruits et légumes puis imprimez la page représentant l'illustration "Où est-ce que je pousse ?" au format A3. Pensez à choisir les images en fonction du type de public et du niveau de connaissance ! Par exemple, choisissez des fruits et légumes peu connus.

Étape de mise en œuvre (2 heures) :

Étape 1 - Placez l'illustration "Où est-ce que je pousse ?" devant les participants.

Étape 2 - Demandez aux participants d'expliquer les éléments de l'illustration. Assurez-vous que les participants distinguent un arbre d'une plante potagère et identifient le sol.

Étape 3 - Jouez ! Distribuez les images des fruits et légumes découpés et posez des questions sur leur origine possible : Sont-ils produits localement ?

Étape 4 - Demandez aux participants de replacer les images des fruits et légumes en fonction de l'endroit où ils poussent (sur l'arbre, sur le sol, dans le sol). Vous pouvez les laisser seuls ou les guider en fonction de leurs représentations et de leurs connaissances.

Étape 5 - Révision - Interrogez les participants sur la morphologie des fruits et légumes, leur couleur, leur taille, etc. afin de modifier certaines réponses si nécessaire.

Posez quelques questions pour approfondir les connaissances :

    Les poireaux et les asperges ont le corps blanc et la tête verte, pourquoi ?
    Parce que la partie blanche de ces légumes pousse sous la terre et ne voit donc pas le soleil, ce qui l'empêche de verdir (photosynthèse).
   
   Que mange-t-on dans les radis, les navets et les carottes ?
    C'est la racine !

Étape 6 - Terminez en discutant des familles de légumes :

    Pour la carotte et le radis, la partie que l'on mange pousse sous la terre : ce sont des légumes racines.
    La salade pousse hors du sol, on mange ses feuilles : c'est un légume feuille.
    L'asperge a la forme d'une tige et nous mangeons la partie aérienne : c'est un légume tige.
    Les tomates et les haricots verts poussent sur une plante et ont respectivement des graines et des pépins : ce sont des légumes-fruits.
    L'endive et l'artichaut sont des légumes-bourgeons.
    Le chou-fleur et le brocoli sont des légumes-fleurs.

RESMYLE est un projet qui vise à repenser l'emploi et l'intégration sociale des jeunes méditerranéens par le biais du développement durable.

Pour en savoir plus, visitez notre page web ENICBCMED.

Restez à l'écoute de l'évolution du projet en nous suivant sur nos réseaux sociaux et en échangeant avec nous !
Facebook
Twitter
Instagram

Pour nous contacter : resmyle@mailo.com