L'industrie vitivinicole joue un rôle essentiel dans l'économie et la culture de nombreuses régions méditerranéennes, mais elle est également confrontée à des défis environnementaux pressants. Le projet OENOMED s'est engagé à promouvoir une viticulture innovante et durable dans les aires protégées de la Méditerranée. Pour ce faire, des Chartes Locales ont été élaborées, définissant des critères et encourageant l'adoption de pratiques culturales durables. Cet article se penche sur l'élaboration de ces chartes et leur rôle dans la préservation de l'environnement tout en favorisant le développement économique des vignobles méditerranéens.

Objectif des Chartes Locales

Les Chartes Locales, conçues spécifiquement pour chaque territoire impliqué dans le projet OENOMED, ont pour principal objectif de gérer de manière durable les ressources naturelles essentielles à la viticulture. Cela inclut la préservation de l'eau, de la qualité du sol et de la biodiversité. De plus, elles visent à promouvoir la production d'éco-services par les vignobles, tels que l'économie circulaire et des dispositifs pour une gestion responsable de l'irrigation.

Normes pour l'appellation "Vins des Aires Protégées de la Méditerranée"

Les Chartes Locales définissent des normes minimales permettant aux vignobles de prétendre à l'appellation "Vins des Aires Protégées de la Méditerranée". Cette sous-appellation reconnaît les efforts des producteurs pour contribuer à la préservation des aires protégées et à la durabilité de la vitiviniculture.

La Collaboration des Parties Prenantes

L'élaboration des Chartes Locales a été réalisée dans le cadre d'une collaboration étroite entre divers partenaires.Les partenaires scientifiques du projet OENOMED ont joué un rôle central en assumant la coordination de ce processus complexe. Leur expertise a été précieuse pour guider les différentes étapes de développement de ces chartes. Ils ont travaillé de concert avec les Micro, Petites et Moyennes Entreprises (MPME) opérant dans les aires protégées, lesquelles correspondent aux zones d'intervention du projet. Cette collaboration entre les partenaires scientifiques et les MPME a permis d'assurer que les chartes locales soient adaptées aux réalités spécifiques de chaque région.En parallèle, les partenaires administratifs et professionnels ont activement participé à la sensibilisation et à la mobilisation des parties prenantes locales. Leur implication a été cruciale pour garantir que les acteurs locaux comprennent l'importance des Chartes Locales et s'engagent pleinement dans le processus de mise en œuvre.Dans l'ensemble, cette collaboration interdisciplinaire et intersectorielle a été essentielle pour le succès de l'initiative OENOMED visant à promouvoir une viticulture durable. Elle a permis de tirer parti des connaissances scientifiques, de l'engagement des acteurs locaux et des compétences administratives, contribuant ainsi à la réalisation des objectifs du projet.

Participation Collaborative et Solutions Durables pour l'Industrie Vitivinicole Méditerranéenne

L’élaboration de la charte locale a suivi une approche participative, impliquant la mise en place de Groupes d'Action Public-Privé (GAPP) par les partenaires scientifiques en étroite collaboration avec les partenaires administratifs et professionnels, notamment les petites et moyennes entreprises (MPME), qui ont joué un rôle clé dans la mise en œuvre des Chartes Locales. L'objectif principal des GAPP était de mener une évaluation locale afin de mieux comprendre les défis spécifiques aux régions méditerranéennes, tout en élaborant des solutions adaptées et durables.

Les Quatre Chartes Locales

• Tunisienne
• Italienne
• Française : Minervois, Bassin de Thau
• Libanaise 

Le projet OENOMED a élaboré quatre Chartes Locales pour les régions méditerranéennes clés, à savoir la Tunisie :Boukornine, l'Italie : Parco regionale dei Castelli Romani, la France : Minervois et Bassin de Thau et le Liban : la réserve biosphère Chouf. Chaque charte est adaptée aux spécificités de son territoire respectif, tout en partageant une vision commune de la viticulture durable qui est la charte MED.De plus, une analyse et une évaluation rigoureuses des Chartes Locales (Tunisienne, Italienne, française et libanaise) ont été effectuées en conformité avec les critères de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV). Les versions finales des Chartes Locales ont été échangées entre les partenaires scientifiques, garantissant ainsi leur cohérence et leur pertinence.

Les Chartes Locales du projet OENOMED représentent un engagement concret en faveur de la viticulture durable dans les aires protégées de la Méditerranée. Elles définissent des normes élevées pour les producteurs de vin tout en encourageant l'innovation et la préservation de l'environnement. Grâce à la collaboration de toutes les parties prenantes, ces chartes contribueront à la protection des ressources naturelles tout en favorisant le développement économique des vignobles méditerranéens, assurant ainsi un avenir durable pour cette industrie vitale.